masurin.cocolog-nifty.com > La Veranda

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枕はふかふか。
壁のラベンダーの縁取りもかわいい。


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Welcome Fruits。
お腹が空いたときに食べました。


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ベッドサイドテーブルにSPA Menu。


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La Veranda だけに、ベランダが各部屋にあります。
籐っぽいけど、実はプラスチック。
でも水はけがよくて効率的かも。


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テレビの下には DVD と mini bar。
テレビは NHK Channel も入ります。

mini bar の中身はあんまり充実してません。
スナックはポテトチップ1個しかなかったし、初日しか補充されなかったし。


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ティッシュにカバーが掛かってました。
シャンプーはレモングラス、ボディソープはベルガモット。
ボディローションはアロエ。
コンディショナーは・・・なんだったっけ。


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シャワーブースのタイルが可愛い。
シャワーの高さも調整できます。


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大きくて深いバスタブ!


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鳥の絵がいくつか。


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レストラン1Fのテラス。
風の強い日は、すだれが下ろされてます。


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スイカジュース。
パンは暖めてカゴに入ってきました。


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このパンがすごく美味しい!
バターには胡椒が添えられていて、この胡椒も絶品。
ホテルから北に40kmぐらい行ったところの胡椒畑で取れたものらしい。


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9/25 ランチ。
Coliander's Special = 日替わりランチ。
コショウの効いた牛肉の細切りが、米麺の上に載ってます。
ハーブたっぷり。


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Grilled Baby Squid。平たく言えばイカ焼き。
醤油味、かな。美味しかったー。


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9/25 夕食。
夕食は、必ず amuse が付いてきます。日替わりで。
これは、サカナの生春巻。


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ローストビーフとアスパラのサラダ。
メニューにはアボカドのサラダ、って書いてあったけど・・・。
美味しかったから許す。


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ツナのカルパッチョ。
普通のカルパッチョっていうより、ちょっと酸味が多かったかも。
一回酢で〆てあるのかな。


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イカのGrill。
付け合せのポテト(多分スモークサーモン)が美味しかった。


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エビがレモングラスの串に刺してある。
skewer = 串、という意味であると知りました。


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デザートのティラミス。
付け合せのパッションフルーツのムースがすごく美味しかった!
ティラミスは甘~いマスカルポーネの味が濃かった。
スポンジ部分とかは無し。
あれ、ティラミスってそういうものだっけ?


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Turn down service (夕方の部屋メイク)のときに持ってきてくれる、お菓子。
これも日替わり。9/25は、しっとりしたフィナンシェで美味しかった。


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蓮の葉って、water proof。


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朝食の buffet のフルーツコーナー。
ロンガンの皮が剥いてあるなんて、初めてみました。
親切!


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9/26 朝ごはん。朝が早かったのか、割と一番乗りでした。
おかゆにもパクチー入ってます。
デニッシュも甘すぎず美味しいし。
写真はグァバジュース。


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フルーツは欠かせません。


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プールサイドから海を見たところ。


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プール。
子供用っぽい50cmぐらいの深さのところから、175cm の深いところまで。
チェアにはマットが敷いてあって、肌触り◎。
こういうの、ビニールのところ多いけど、布張りでした。


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レストランやバーのある建物。


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夜、レストランの2Fから。


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各テーブルにお花とキャンドルが。
風が強いと、キャンドルは片付けられちゃいます。


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Sparkling Lemongrass。甘い。
そしてなぜ青いの?ブルーキュラソーかしら。


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9/26 の amuse。
エビせんの上に、鳥ササミ(?)のサラダ。


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今日は set menu にしてみました。
set menu は、前菜とメインとデザートをそれぞれ2つの選択肢から選らべて $18。
お手ごろ。

ローストビーフのサラダがエビせんに乗ってます。


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カニとアスパラのスープ、かな。
このスープ、何回も食べました。


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エビと野菜の串焼き。
マッシュルームが美味しかった。
下に敷いてあるのは、ほうれん草のフェットチーネ。


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ツナ、だったと思う・・・。
メニューの写真も撮ればよかった。


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赤いのはスイカ。
バニラアイスにフィナンシェが添えられてます。


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このホイップは、甘くなかった。
プリンも程よい甘さ。


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9/26 の夜のお菓子。
ライスパフにチョコレートをつけて固めたもの。
白いのはホワイトチョコ。


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9/27 朝ゴハンの麺。麺も毎日違うみたい。
今日は、黄色い麺でした。
コショウが効いてて野菜は美味しかったけど、黄色い麺はイマイチ。


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今日はアップルジュース。
今日は、麺があるのでちょっと控えめ。


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でも、デザートにはタルトを。
タルトも日替わりであります。


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毎日、天気予報がレストランの前に張り出されてます。
気温が27℃なのに、体感34℃ってどうなの?


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Moving Mango。
ノンアルコール・カクテルです。
7up と Line と Mango Juice。

Mango Juice だけも飲みましたが、ちょっと繊維が残ってるかんじ。
ペリカンマンゴーなのかな。
もうちょっと濃厚な感じのほうが好き。


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9/27 lunch
鳥手羽に、カニとエビのすり身を詰めたもの。
美味しい。


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La Veranda Ice Tea。
アイスティーとミントとライム、かな。
すっきり爽やか。


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お腹がすきすぎて、Room Serviceを取ってしまいました。
シーザーサラダ。
ベーコンとアンチョビが入ってます。一人で完食。


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ドラゴンフルーツジュース。


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9/27 dinner
今日の amuse は手が込んでます。
エビセンに、酢漬けのオクラとオリーブを刻んだものを乗せて食べるもの。


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乗せたところ。


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アスパラとカニのスープ。
フルサイズ?コレだけでお腹一杯です。


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これで一人前。嘘でしょ。
時価で12ドル。


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エビのタマリンドソース。
タマリンドってこんなに酸っぱい?
酢豚みたいでした。


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9/28 朝ごはん。
最後の朝ごはんなので、違うパンにチャレンジ。
ゴマのパンも美味。
昨日までより、ちょっと少なめ?


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だって、麺がくるんだもん。
今日は牛肉のフォーでした。牛肉がだいぶゼラチン質が多いかんじ。


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デザートとケーキははずせません。
ケーキは甘くないのです。
今日はプリンも。
ランブータンもありました。やっぱり皮が剥いてあって親切。